Nuestro Inicio

Hoy quiero invitarte a que nos conozcas y que seas parte de este hermoso emprendimiento que empezó como un sueño que Dios hizo realidad ♥️
Hace un año empezamos con la idea de tener con carretón en donde venderíamos café y crepas. Ricardo y yo disfrutamos el proceso de la remodelación del Truck que antes era un carretón del caballos. Después de unos meces lo terminamos y con toda la ilusión, emoción y gratitud lo inauguramos en l plaza de nuestro pueblo ( un 14 de febrero )
La idea era solo sacarlo para eventos y fines de semana a diferentes lugares! Luego buscamos un lugar donde tenerlo parqueado🤫 donde lo inauguramos con invitados!
Dos semanas después nos enteramos del cierre total del país. Esa noticia fue realmente inesperada. ¡NO LO PODÍAMOS CREER!
Después de pensarlo tanto decidimos continuar así. ( no había otra manera ) AQUÍ fue donde cambiamos por completo los planes.
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Empezamos implementando la cajas sorpresas y para nuestra sorpresa jajaja fue un éxito total. Nuestros clientes cada día eran más, tanto que no nos dábamos a basto repartiendo los desayunos y gift Box !

Estoy tan agradecida con ustedes y especialmente con Dios porque Él fue quien hizo que así sucedieran las cosas.

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La pandemia nos dio el tiempo para hacer la cocina ( que no teníamos ) Y lo más importante aquí, la pandemia no sólo nos dio el tiempo a nosotros sino a la gente que nos conociera por redes sociales.
CREO QUE FUE LO QUE NOS HIZO CRECER ! la gente tenía todo el tiempo del mundo para ver redes sociales en cuarentena y fue allí donde se enteraron de #thecorralcoffee

Cuando reabrieron el país, todos querían venir a tomar nuestro delicioso café, crepas y nuestro menú que para entonces ya era mucho más amplio !

Hoy en día somos un pequeño café restaurante ubicado en San José del Golfo, Guatemala donde nuestros clientes nunca antes habían venido y cuando salen de aquí definitivamente se van encantados.
Estoy tan agradecida con ustedes y especialmente con Dios porque Él fue el quien hizo que así sucedieran las cosas.

La pandemia nos dio el tiempo para hacer la cocina ( que no teníamos ) Y lo más importante aquí, la pandemia no sólo nos dio el tiempo a nosotros sino a la gente que nos conociera por redes sociales.

CREO QUE FUE LO QUE NOS HIZO CRECER ! la gente tenía todo el tiempo del mundo para ver redes sociales en cuarentena y fue allí donde se enteraron de #thecorralcoffee


Cuando reabrieron el país, todos querían venir a tomar nuestro delicioso café, crepas y nuestro menú que para entonces ya era mucho más amplio !

Hoy en día somos un pequeño café restaurante ubicado en San José del Golfo, Guatemala donde nuestros clientes nunca antes habían venido y cuando salen de aquí definitivamente se van encantados.
Estoy tan agradecida con ustedes y especialmente con Dios porque Él fue el quien hizo que así sucedieran las cosas.

El Coffee Truck
y la evolución de nuestro Restaurante en
San José del Golfo

Cuando creas que ya no hay salida, búscala, siempre hay. Solo confía y cree…
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